Czy prezes organizacji prozwierzęcej może wystąpić z wnioskiem o kopie dokumentacji z Weterynarii?

Wyjaśnienie sytuacji

Witam. Jestem prezesem organizacji pożytku publicznego działającej na rzecz ochrony praw zwierząt. Zajmuję się teraz sprawą znęcania się nad zwierzętami (art. 35 ust. 1 u.o.z.) na jeden posesji, i czy jako prezes takiej organizacji mogę zwrócić się do Powiatowego Inspektoratu Weterynarii o kopię dokumentacji sporządzonej przez pracowników Inspekcji podczas kontroli na tejże posesji? Jeśli tak, to na jakie przepisy polskiego prawa się powołać? Pozdrawiam.