Usługa w ramach działalności nierejestrowanej

Wyjaśnienie sytuacji

Dzień dobry. Na codzień jestem zatrudniony na umowę o pracę oraz umowę zlecenie. W wolnym czasie chciałbym zacząć dorabiać na usłudze polerowania reflektorów samochodowych. W jaki sposób mam działać aby wszystko było zgodne z prawem? Wystarczy prowadzić dziennik zleceń, wystawiać rachunki oraz pilnować miesięcznych limitów działalności nierejestrowanej i w zeznaniu rocznym wykazać dochody? Czy muszę zawierać umowy-zlecenia? Druga opcja brzmi gorzej, ponieważ to może odstraszyć potencjalnych klientów. Czy była by ewentualnie inna alternatywa?